Pindang Tumis Cabe
By @janicaturini
Bahan:
Ikan pindang/ gereh keranjang/ ikan cue, goreng
2 siung bwg putih iris tipis
3 siung bwg merah iris tipis
Cabe keriting merah & hijau sesuai selera, iris serong
1 buah tomat merah
1 buah tomat hijau
1 serai geprek
Garam & gula secukupnya
1 sdm saos tiram
Air secukupnya
Minyak goreng
Caranya:
-Tumis baput & bamer sampai harum
-Masukkan cabe, tomat dan serai.
-Tambahkan air secukupnya, masukkan garam, gula, saos tiram.
-Masukkan Ikan, koreksi rasa dan angkat.
Tags
Resep Masakan