Martabak Tahu
By @ettyyuni
Bahan :
3 butir telur kocok lepas
1/2 bawang bombay
3 buah tahu
1/4 kol iris tipis
3 bawang putih haluskan
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
Daun bawang iris
Kulit lumpia secukupnya
Cara :
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kol aduk layu tambahkan tahu yg dihancurkan
Kasih garam dan merica serta sedikit gula cek rasa
Tambahkan penyedap bila suka dinginkan
Tambahkan adukan telur dan daun bawang
Ambil kulit lumpia beri 2 sdm adonan lipat langsung goreng
Sajikan dengan acar
Tags
Resep Masakan