Resep Cupcakes - Hallo sahabat Kulineranie yang baik hati dan tidak sombong. Nie hadir lagi untuk membahas "Resep Cupcakes". Mudah-mudahan isi artikel
Resep Masakan ini bisa dipahami. Selamat membaca dan jangan lupa dishare ke media sosial kalian.
Cupcakes
Bahan2:
200 gram Tepung terigu serba guna
100 gram butter, suhu ruang
2 butir telur
185 gram gula kastor(bisa pakai gula pasir biasa) >jika tdk suka manis d kurangi ya
1 sdt baking powder
125 ml susu cair
1 sdt vanilla extract
Butter cream:
250 gram butter
150 gram Icing sugar
3 sdm Susu cair
1 sdt vanilla extract
Secukupnya Pewarna makanan
Cara membuat:
mixer butter,gula,vanilla hingga mengembang dan pucat
tambahkan telur satu persatu mixer sampai tercampur rata dan mixer sampai kental
tambahkan tepung terigu yang telah dicampur baking powder ,bergantian dengan susu cair. Sambil dimixer kecepatan rendah.Lakukan sampai habis
tuang adonan kedalam cetakan cupcake yang telah dilapisi cup cases.(saya pakai scoop ice cream waktu nuang, jadi bisa sama ukurannya), panggang di suhu 180℃ selama 30 menit
angkat, biarkan dingin
Butter cream:
Mixer butter sampai rata dan mengembang, tambahkan icing sugar mixer dengan kecepatan tinggi sampai berwarna putih, tambahkan vanilla dan susu cair. Mixer kembali sampai kental, mengembang dan berwarna putih.
masukkan butter cream ke piping bag beri spuit bintang ( wilton 1m) lalu semprotkan diatas cupcakes.
Cukup sekian artikel Resep Cupcakes dari Kulineranie, mudah-mudahan bermanfaat buat kalian semua. Sampai jumpa lagi di postingan berikutnya. Bye..., bye...!
0 Response to "Resep Cupcakes"
Post a Comment