Cah Kangkung Tempe
By @susan_mellyani
BAHAN
2 ikat kangkung petiki
1/2 papan tempe potong dadu
1/2 siung bawang bombay potong2
2 siung bawang putih iris
8 buah cabe rawit merah iris
1 buah tomat iris
1 sdm saus tiram
Secukupnya gula,kaldu bubuk
Secukupnya air panas
LANGKAH
1.cuci bersih kangkung,tiriskan,goreng tempe hingga matang,aku smpe kering
2.panaskan minyak goreng,tumis bawanh bombay,bawang putih dan cabe hingga harum,masukan tomat,tumis hingga tomat layu
3.masukan kangkung,beri gula,kaldu bubuk dan saus tiram,tuangi air panas secukupnya,aduk rata
4.jika kangkung sdh mulai layu masukan tempe goreng,aduk rata dan koreksi rasanya,angkat dan sajikan
Tags
Resep Masakan